Provins

Provins é uma cidade medieval bem perto de Paris que foi declarada patrimônio mundial pela Unesco. Como uma cidade medieval, tem uma muralha imensa, uma igreja antiga com uma praça em frente, casinhas de pedra e um clima diferente. 

Para chegar a Provins, a partir de Paris, basta pegar um trem na Gare de l’Est. Depois de cerca de uma hora, vc chega à pequena gare. A caminhada até o centro é rapida, mesmo durante a chuva (sim, o tempo não tava dos melhores nessa "viagemé). No sabado em que estive por la (28 de dezembro), as caixas de som penduradas nos postes dessa região tocavam jazz americano e parecia que a gente tava no cenario errado de um filme americano. Mas era bonitinha. Cidade pequena, né. Todo mundo parecia se conhecer.

Sou eu, em Provins.

Depois de uma pequena subida, chegamos à parte mais antiga. Encontramos uma livraria medieval, que tinha uma série de livros sobre a Idade Média e a historia da França, outros tantos com receitas (inclusive um livro dedicado exclusivamente aos pratos feitos com “legumes esquecidos”), muitos cavaleiros da época das Cruzadas, outras miniaturas de fadas e anjos, espadas e escudos medievais para as crianças e uma infinidade de tipos de tarô. A livraria, inclusive, tinha teias de areia que davam a sensação de estarem la desde, opa, a Idade Média.

Na pequena cidade com a muralha, a praça, a igreja, as casas de pedra, nos escolhemos almoçar numa creperia bem simpatica. Pedimos sucos naturais – recebemos as frutas cortadas e o espremedor. Diante do espanto, a garçonete explicou “Aqui vc tem de se esforçar”. Mas foi facil, né.

Meu suco, de laranja e limão (a xicara era para cidra, nao para o suco)

Foi tudo facil. A cidade é bem legal. Em uma determinada época do ano, os moradores se vestem com roupas medievais e fazem um festival com comida e outras atrações “tradicionais”. 

Provins também tem uma rosarie (uma espécie de museu com a historia das rosas e mais de 300 variedades desse tipo de flor), que deve ser lindo na primavera. Nas lojas, também ha muita coisa com rosas. Experimentei um chocolate quente com aroma de rosas. Vale a pena.